Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

sad :(

Ну что за нах

У всех лето, а я разжирела на три кило.

План спасения: не ем хлеб и майонез, не пью пиво, не ужинаю перед сном.

Должно помочь.

На фоне большого города

Всё началось с того, что Ленка сказала: "Сделай мне портрет на фоне большого города!"



Кроме этой весьма странной карточки,

Collapse )

Мы пили шампанское, много шампанского, мы сидели во дворе и разговаривали, пьянели, я гонялась за крысами, потом мы гонялись друг за другом, слушали эхо в переходе, покупали еще шампанское, я сорвала с забора какой-то пакет, мы обмотали им бутылку, чтобы нас пустили с ней в метро, потом была фотосессия, громкие разговоры про минет на пустой станции, потом было еще шампанское, и еще разговоры, уже на кухне, потом...

Не хватает уюта

И каждый раз одно и то же.
Когда отключают отопление и на улице холодает, -- а происходит это всегда одновременно, --
жутко не достаёт уюта в жизни. Тепла и запаха пирогов с кухни.

А у меня так давно не было уютных домов, в которые хотелось бы возвращаться.
Чтобы шторы на окнах и тёплый пол под ногами.
И всегда смятая постель по утрам. И солнце в окна. И скользящие по губам поцелуи.

Чтобы цветы на окнах. Ветерок в форточку. Огни по вечерам.
Паста карбонара и полусухое вино.
Уборка по выходным. Хрустящие кухонные полотенца. Кондиционер для белья в ванной.

Так мало надо для счастья.
Наверное, да.

Пьяные оладушки

Нет-нет, товарищи, это ни фига не пицца, хотя и выглядит очень похоже.
Это - пьяные пивные оладушки!



Оригинальный рецепт:

для теста:

- мука - 250г
- яйцо - 3 шт.
- светлое пиво - 250 мл
- жир (для жаренья) - 4 ст.л.
- соль - по вкусу

для начинки:

- вареный окорок - 200г
- эдамский сыр (тертый) - 200г
- черный перец, соль - по вкусу
- томатный кетчуп
- тимьян (сушеный) - по вкусу
- светлое пиво (для заправки) - 250 мл.

Как я это готовила:
Collapse )

Что это вообще такое?

Сами по себе пивные оладушки похожи на... пивные оладушки. То есть, это оладьи, которые пахнут пивом и чуть горчат на вкус (хотя я все-таки грешу на "Балтику"...). Очень вкусненько. После обработки духовкой тесто размокает и становится похожим на студень, но вкусовых качеств не теряет. Как закуска к пиву - думаю, за милу душу. Самой опробовать не удалось, ибо единственная бутыль была израсходована на готовку.
И да. Надо будет в следующий раз попробовать с маянезиком ;)

------------------------------------------------------------------------------------------------------------>
P.S.: Я тут как-то зарекалась писать про еду...
Так вы это, не будьте наивными девочками. Я открываю кулинарную рубрику.
Кстати, убирать под кат, или всем интересно?

Хочу ню

Девочки, из тех, кто стоит в очереди ко мне на съемку!
Никто не желает провокативных кадров?
Предварительно вино для расслабления - за мой счет ;)

обратная прокрутка

Белые вязаные собачки, чмок-чмок перед сном, водитель кавказской наружности, попытки согреть Иру своим телом, вино, танцы, вино, сигареты, танцы, поцелуй с Невским, вино, я сегодня не пью, каблуки десять сантиметров, а давай сегодня никуда не поедем, я так устала...